100% контроль качества — свои животные, свой цикл производства
Стабильные цены — отсутствие рыночных скачков
Широкий ассортимент в наличии — вся разделка всегда на складе
кто мы
Заводчики мясного поголовья из Мостовского района, где вот уже 20 лет с любовью и ответственностью выращиваем быков пород Шароле и Абердино Ангусов в предгорной зоне Кавказа,а 4 года назад занялись разделкой говядины на стейки и филейные части.
Мы глубоко убеждены: если уж выращивать животных и отправлять мясо на стол нашим потребителям, то делать это нужно с максимальной ответственностью. Мы отказались от промышленных масштабов в пользу качества. Наше мясо — это результат внимательного отношения на каждом этапе: от рождения телёнка до финальной разделки. Все процессы на ферме сертифицированы по самым строгим стандартам. Но лучше любых сертификатов — ваша возможность лично приехать и увидеть, как мы работаем. Мы всегда рады гостям и открыты для диалога!
Настоящее мясо — от рождения до вашего стола
Бычки до 5-ти месяцев пасутся на лугах 800+ метров над уровнем моря. Горный воздух, родниковая вода и строгий рацион - секрет насыщенного вкуса мяса.
Далее их переводят на зерновой стойловый откорм.
Горное происхождение
От нашего предприятия— прямо к вашему столу. Никаких третьих лиц, долгих перевозок. Вы платите только за мясо, а не за чужую наценку
Без переплат посредникам
Мы гарантируем:
Никаких гормонов и стимуляторов роста Только натуральные корма местного производства.
Естественный цикл выращивания без искусственного ускорения.
100% натуральное содержание
Настоящее мясо — от рождения до вашего стола
Бычки до 5-ти месяцев пасутся на лугах 800+ метров над уровнем моря. Горный воздух, родниковая вода и строгий рацион - секрет насыщенного вкуса мяса.
Далее их переводят на зерновой стойловый откорм.
Горное происхождение
От нашего предприятия— прямо к вашему столу. Никаких третьих лиц, долгих перевозок. Вы платите только за мясо, а не за чужую наценку
Без переплат посредникам
Мы гарантируем:
Никаких гормонов и стимуляторов роста Только натуральные корма местного производства.
Естественный цикл выращивания без искусственного ускорения.
100% натуральное содержание
Раскрывать потенциал каждого куска
[01]
Мы не просто режем мясо — мы создаём идеальные отрубы. Прошли личное обучение у Гранта Зозулинского, мясного сомелье №1 в России, чтобы:
идеальная разделка — искусство, которому учились у лучших
Сохранять мраморность — именно так рождаются те самые тающие во рту текстуры
[02]
Минимизировать отходы — вы получаете максимум ценного мяса за свои деньги
Это не промышленная разделка — это мясное ювелирное дело.
По запросу проводим аппетитные бургерные вечеринки!
А также - экскурсии по ферме для всех желающих!
Приходите в гости! Покажем, как живут наши быки, расскажем о процессе и угостим вкуснейшим мясом. Мы всегда рады лично познакомиться с нашими покупателями
Ответы на вопросы:
Доставка осуществляется по Краснодарскому краю: Сочи (каждую среду) Новороссийск (каждый четверг) Гулькевичи, Кропоткин, Выселки, Тимашевск, Динская, Краснодар, Майкоп (каждую пятницу) Открываем новое направление : Архыз
- связаться с нами по телефону через мессенджеры, электронную почту. - сообщить информацию: ФИО, номер телефона, адрес доставки (город, улица, номер дома).
- да полный комплект документов: * декларация о соответствии *ветеринарные документы - Можем отправить сканы или показать при личной встрече.
— Лучше предупредить нас заранее, чтобы мы могли: ✓ Подготовить экскурсию ✓ Показать процесс разделки ✓ Угостить свежим мясом — Если вы рядом — звоните, постараемся организовать встречу!
Вся продукция в вакуумной упаковке: -при t 0…+4 С 21 день -при t -10…-4 С 365 дней - после вскрытия упаковки не более 24 часов при t 0….+6 С
-для физических лиц от 1 кг *от 5 кг доставка бесплатная -для юридических лиц от 20 кг (индивидуальные условия)
Готовы попробовать самое натуральное мясо в вашей жизни?
Свяжитесь с нами - ответим на все вопросы и поможем выбрать мясо конкретно под вашу кулинарную задумку!